loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Focaccia di Carnevale Salentina
De Focaccia di Carnevale Salentina is een typische hartige taart die wordt bereid op Vette…
-
Portugese beignets bolinho de abóbora
De Portugese beignets bolinho de abóbora zijn niet de gebruikelijke snelle hap. In Portugal worden…
-
Napolitaanse casatiello
Napolitaanse casatiello Ca. 569 kcal per persoon De Napolitaanse casatiello is een typische Napolitaanse paasbereiding,…
-
Pangiallo Romano
Pangiallo romano Kcal 3560 totaal. Pangiallo is een kerstgerecht uit Lazio dat meestal op de…
-
Fiadoni uit de Abruzzen
Fiadoni (Abruzzo) Ca. 130 kcal per fiadone De fiadoni zijn een typisch product uit de…
-
Gevulde chocolade pandoro
De gevulde chocolade pandoro ontbrak echt nog in mijn repertoire, en aangezien dat niet genoeg…
-
Zweedse chocoladetaart
De Zweedse chocoladetaart is een dessert waarvan het recept me werd aanbevolen als een typische…
-
Aubergineballetjes
De aubergineballetjes zijn ontstaan vanuit het idee om iets met groenten te koken zonder per…
-
Rollade van porchetta lamsvlees
De rollade van porchetta lamsvlees is een van die recepten waar ik bijzonder van hou,…
-
Driekleurige fettuccine ovenschotel
De driekleurige fettuccine ovenschotel ontstond nadat ik de driekleurige fettuccine had bereid en er vorige…