loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Halloween Spinnetjes
Halloween Spinnetjes Kcal 52 ongeveer per elk spinnetje De Halloween spinnetjes zijn een echt eenvoudig…
-
Sapa Taart
De sapa taart is een Sardijnse cake die wordt gemaakt in de periode van de…
-
Pasta met makreelsaus
De pasta met makreelsaus is een gerecht met een authentieke smaak, dat ruikt naar zee…
-
Brood met lange rijpingstijd
Het brood met lange rijpingstijd maak ik iets minder vaak dan de verschillende broden met…
-
Harde Marchigiaanse Ciambellone
De harde Marchigiaanse ciambellone is een van die recepten die ik heb geprobeerd dankzij het…
-
Abruzzese Ciabotta
De Abruzzese ciabotta is een traditioneel recept dat in Pescara deze naam krijgt en soms…
-
Pasta en aardappelen
Pasta en aardappelen is een gerecht dat in verschillende Italiaanse regio’s wordt bereid en ook…
-
Chocoladetaartje met zachte kern
Het chocoladetaartje met zachte kern is de perfecte harmonie tussen een iets stevigere buitenkant en…
-
Spaghetti alla trappitara
De spaghetti alla trappitara is een typisch gerecht dat in Abruzzo wordt bereid, maar er…
-
Grissini met gekruide kikkererwtenmeel
De grissini met gekruide kikkererwtenmeel zijn een variant op de klassieke grissino, maar ik verzeker…