loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Witte pizza met aardappelen en guanciale
De witte pizza met aardappelen en guanciale is zeker geen lichte pizza, maar het geeft…
-
Melk-en-pompoenbroodjes
Melk-en-pompoenbroodjes kcal 338 ongeveer per broodje De melk-en-pompoenbroodjes zijn echt zacht en heerlijk, een echt…
-
Pasta met zalm zonder room
De pasta met zalm zonder room is een eenvoudig en heerlijk gerecht, perfect voor wie…
-
Rundvleesstoofpotje met rode wijn
Het rundvleesstoofpotje met rode wijn, ik denk dat bijna iedereen het erover eens is dat…
-
Bladerdeeg wervels met ricotta en spinazie
Bladerdeeg wervels met ricotta en spinazie Kcal 95 ongeveer per wervel De bladerdeeg wervels met…
-
Margarita cake
De margarita cake is een eenvoudig en basisklassieker voor een dessert zonder te veel eisen,…
-
Rolcake bakken zonder oven
Rolcake bakken zonder oven Kcal 385 ongeveer per persoon De rolcake, omdat ik hem in…
-
Valse carbonara met paprika
De valse carbonara met paprika, is een gerecht dat ik samen met mijn zoon heb…
-
Geroosterde pompoenpitten
Pompoenpitten of ‘bruscolini’ Kcal 570 per 100 gr De pompoenpitten, of zoals ze op veel…
-
Ogen van Sint Lucia
De ogen van Sint Lucia zijn een traditioneel recept uit Apulië, vooral bereid voor het…