Rustici met tonijn

in

Rustici met tonijn zijn heerlijke hapjes, makkelijk en snel te maken.

Een paar eenvoudige ingrediënten: een rol bladerdeeg, tonijn uit blik, smeerkaas en een eigeel om deze heerlijke fingerfood te bereiden, perfect voor een last-minute aperitief, om het buffet van een feestje aan te vullen, als voorgerecht of voor een apericena.

Lees hoe je rustici met tonijn maakt met het makkelijke en snelle recept hieronder, zoals altijd direct onder de foto 😉

Misschien vind je ook de volgende recepten interessant:

rustici met tonijn gp
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Kooktijd: 20 Minuten
  • Porties: 25
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans

Ingrediënten

  • 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
  • 100 g tonijn in olie
  • 100 g smeerkaas
  • 1 eigeel

Bereiding van rustici met tonijn

  • In een kom meng je de tonijn die goed uitgelekt is van de olie en de smeerkaas totdat je een egaal mengsel krijgt.
    Rol het bladerdeeg uit en snijd het in drie gelijke rechthoeken met sneden evenwijdig aan de langste zijde.

  • Doe het tonijn- en smeerkaasmengsel in een spuitzak met een brede, gladde spuitmond en maak met de vulling een strookje langs de rand en langs de lange zijde van elk bladerdeegrechthoek, rol het bladerdeeg vervolgens om de vulling tot je drie gevulde rolletjes hebt.

  • Snijd de rolletjes met een glad mes in stukjes van ongeveer drie centimeter en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat, met een beetje ruimte ertussen.
    Kluts het eigeel met een scheutje water in een kommetje en bestrijk de stukjes ermee.

  • Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 180° gedurende twintig minuten.
    Haalt uit de oven, laat iets afkoelen en serveer je rustici met tonijn.

    Chez Bibia

Opmerkingen

Bezoek ook de receptenverzameling 7 onweerstaanbare bladerdeegvoorgerechten met makkelijke en erg leuke ideeën: je vindt deze direct door te klikken HIER.

Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten zonder er ook maar één te missen, volg mij ook op mijn Facebookpagina die je direct vindt door te klikken op HIER.

Auteursafbeelding

chezbibia

De foodblog van Bibia

Lees de blog