Kipblokjes en aardappelen in de airfryer zijn een smaakvol en hartig hoofdgerecht. Gemakkelijk te bereiden en kunnen ook in de traditionele oven worden gekookt.
Hier nog meer recepten met kip
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Kooktijd: 20 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor kipblokjes en aardappelen
- 400 g kipfilet
- 400 g aardappelen
- 1 theelepel rozemarijn (naaldjes fijngehakt)
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 snufje zwarte peper
- 1 snufje zout
- 1 snufje knoflookpoeder
- naar smaak extra vergine olijfolie
Keukengerei
- 1 Airfryer
- 1 Airfryer-bakpapier
- 1 Mes
- 1 Kom
- 1 Aardappelschiller
- 1 Lepel
Bereiding van kipblokjes en aardappelen
1 – Schil de aardappelen met een aardappelschiller, snijd ze in blokjes (niet te groot) en doe ze in een kom.
2 – Snijd de kip ook in blokjes en voeg deze bij de aardappelen.
3 – Breng op smaak met zout, peper, knoflook, rozemarijn en oregano. Voeg ook een scheutje olie toe en meng goed met een lepel.
4 – Doe alles in het mandje van de airfryer met bakpapier op de bodem. Besprenkel met wat olie en bak op 170 graden voor 20-25 minuten. Halverwege de baktijd even omscheppen.
BEREIDING IN DE TRADITIONELE OVEN: 200 graden statisch gedurende 20 minuten
AANTEKENINGEN
Je kunt ook tot 800 g aardappelen in blokjes en 500 g kipfilet in blokjes gebruiken. Dan moet je ongeveer 35-40 minuten op 170 graden bakken, af en toe omscheppen.
De baktijden variëren afhankelijk van hoe groot je de blokjes van zowel aardappel als kip snijdt.
Volg mij op FACEBOOK door HIER te klikken en geef een LIKE aan de pagina
