Sem vontade de cozinhar… Ou, mais simplesmente, sem tempo? Aqui vai uma ideia fabulosa e cheia de sabor, os crostini com linguiça e stracchino. Como sempre, as coisas simples são as melhores! Os crostini são preparados com um excelente stracchino e linguiça fresca de boa qualidade, que fazem toda a diferença! O único problema é que vicia: você come sem parar, talvez acompanhado de um bom copo de vinho e de convidados inesperados! Se ainda não fez, inscreva-se no meu canal do YouTube CuciniAmo con Chicca para não perder minhas RECEITAS EM VÍDEO!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Tempo de cozimento: 12 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Chapa
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 200 g Stracchino
- 4 linguiças (cerca de 350 g)
- 1 Baguete
Como fazer os crostini com linguiça e stracchino
Em uma tigela grande, esfarele a linguiça, em seguida junte o stracchino e misture com um garfo.
Agora corte o pão em fatias; eu, no meu caso, usei a baguete, mas vocês podem usar também pão toscano ou aquele que preferirem e costumam comer com mais frequência.
Em seguida, espalhe a mistura em cada fatia e transfira suas bruschettas com linguiça e stracchino para uma assadeira forrada com papel manteiga.
Então asse por 10 minutos em forno estático a 190°C e depois mais 2 minutos no modo grill. Retire do forno e sirva bem quentinho!
