Sanduíche de pesto e presunto receita de verão super fácil e com sucesso garantido! No verão dá vontade de comer algo fresco e saboroso, mas acima de tudo rápido de fazer; por exemplo, eu preparo muitas vezes tramezzini com tomate e mozzarella ou os crostini com tomate e stracciatella.
A versão de hoje é realmente apetitosa e versátil: vocês podem usar o pão clássico ou uma baguete, tostá-la levemente na frigideira e recheá-la com um bom pesto — se conseguirem fazer em casa no dia anterior, ainda melhor! Acrescentem tomates frescos, presunto cozido e queijo que derrete. Experimentem agora e me digam o que acharam!
Se quiserem, inscrevam-se nos meus canais sociais no Facebook e no Instagram.

Se você está procurando outras receitas para fazer crostini apetitosos, dê uma olhada nestas:

Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Tempo de cozimento: 5 Minutos
Porções: 4Pedaços
Métodos de cozimento: Torradeira, Grelha
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

359,05 Kcal

calorias por porção

Informação Fechar

Potência 359,05 (Kcal)
Instrumentos 28,63 (g) dos quais açúcares 3,29 (g)
Proteínas 21,09 (g)
Gordura 17,68 (g) dos quais saturados 6,26 (g)dos quais insaturados 10,33 (g)
Fibras 2,52 (g)
Sódio 1.392,45 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 175 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados ^CREA* e FoodData ^Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

^* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

4 fatias pão
60 g pesto
1 tomate
100 g mozzarella
150 g presunto cru

Como fazer o Sanduíche de pesto e presunto

Corte o pão em fatias, unte uma frigideira com um fio de óleo e toste o pão dos dois lados.
Nesta etapa, recheie com uma colherinha de pesto, fatias de tomate e tempere com orégano e uma pitada de sal.
Finalize com presunto cozido e mozzarella ralada. Feche com outra fatia de pão.
Aqueça por alguns segundos e saboreie quente e com o queijo derretido!