CANNOLI DE PARMESÃO, aperitivo fácil e rápido de rechear, uma ideia super gostosa para festas, ótimo petisco para festas e bufês para fazer em poucos minutos.
Uma ideia realmente deliciosa e perfeita com um único ingrediente, o queijo ralado, esses cannoli de parmesão são deliciosos, ficam prontos em 5 minutos e você pode rechear como preferir.
Ideais como entrada ou aperitivo, os cannoli de parmesão vão sumir rapidinho; recheados com cremes de queijo vão agradar seus convidados. Prepare-os para um aperitivo ou como entrada para a próxima Páscoa.
Você pode rechear essas casquinhas de parmesão enroladas com um creme de ricota temperada, de ervas, ou uma mousse de presunto ou de atum, com azeitonas; varie com todos os cremes que você mais gostar.
IDEIAS RÁPIDAS para ENTRADAS de última hora
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 12 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os CANNOLI de PARMESÃO
- 40 g parmesão ralado
- ricota
- presunto cru (prosciutto)
- atum
- azeitonas
- queijo stracchino
Passos
Recorte folhas de papel manteiga em formato circular do tamanho da frigideira.
Aqueça a frigideira, coloque o pedaço de papel manteiga e despeje uma colher e meia de parmesão ralado.
Espalhe e aperte um pouco e rapidamente, formando um disco de 7-8 cm; claro que você pode fazê-los maiores usando 2 colheres de parmesão.
Abaixe o fogo assim que o queijo começar a derreter e deixe dourar levemente, depois retire o papel da frigideira e coloque-o sobre a bancada.
Enrole um pouco no tubo metálico para cannoli, afaste o papel e continue enrolando, mantenha por alguns segundos e remova o tubo metálico.
Para fazer essa operação leva pouquíssimos minutos por cannoli; coloque-os então em um prato ou sobre uma tábua e deixe endurecer completamente, só alguns minutos.
Agora estão prontos para serem recheados como preferir; você pode fazer qualquer mousse com um queijo cremoso e recheá-los com um saco de confeitar.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
CANNOLI de PARMESAO aperitivo em 5 minutos
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FAQ (Perguntas e Respostas) CANNOLI de PARMESAO aperitivo em 5 minutos
Posso preparar os cannoli de parmesão com antecedência?
Sim, você pode prepará-los com antecedência; na noite anterior para o dia seguinte eles ainda ficarão perfeitos.
É possível usar o grana?
Sim, o grana também fica ótimo.
