Knusprige Zucchini in der Heißluftfritteuse. Die knusprigen Zucchini sind eine knusprige und sehr leckere Beilage oder ein Snack.
Einfache, schnelle und leichte Zucchinisticks, die in der Heißluftfritteuse mit wenig Öl oder im Ofen zubereitet werden. Ein super schnelles, leckeres und sehr einfaches Rezept.
Seit über einem Jahr nutze ich dieses Gerät und ehrlich gesagt macht es süchtig! Ich nutze es täglich für viele Gerichte. Besonders im Sommer ist es hilfreich, um den Ofen nicht anzuschalten oder um das Frittieren zu vermeiden.
Drei weitere Beilagen mit der Heißluftfritteuse:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten Knusprige Zucchini in der Heißluftfritteuse
- 2 Zucchini
- 100 g Paniermehl
- 1 Teelöffel Gewürze (gemischt)
- 1/2 Teelöffel feines Salz
- 1/2 Teelöffel Ingwerpulver
Werkzeuge Knusprige Zucchini in der Heißluftfritteuse
- Heißluftfritteuse
- Schüsseln
Schritte Knusprige Zucchini in der Heißluftfritteuse
Die knusprigen Zucchini sind sehr schnell zubereitet, sehen wir gemeinsam, wie …
Zuerst die Zucchini waschen und die Enden abschneiden.
In vier Stücke der Länge nach schneiden und dann in Stäbchen teilen, die ebenfalls halbiert werden.
In einer Schüssel Paniermehl mit den Gewürzen, dem Ingwer (wenn gewünscht) und dem Salz vermengen.
Nun die Zucchini hinzufügen und gründlich mischen; auch etwas Öl dazugeben und erneut mischen.
Den Korb der Heißluftfritteuse vorbereiten und die vorbereiteten Zucchini darin verteilen, sodass sie nicht übereinander liegen, um eine gleichmäßige Garung zu ermöglichen.
Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 180° für etwa 15 Minuten ein, und überprüfen Sie den Garzustand in der Hälfte der Zeit. (Die Garzeit hängt vom Schnitt der Zucchini und der Marke Ihrer Fritteuse ab)
Den Korb herausnehmen und heiß servieren.
Sofort konsumieren, um die Knusprigkeit nicht zu verlieren.
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