Calabacines crujientes en freidora de aire. Los calabacines crujientes son un acompañamiento o un aperitivo crujiente y muy bueno.
Bastoncitos de calabacines crujientes simples, rápidos y ligeros, cocidos en freidora de aire con poco aceite o en horno. Receta súper rápida, sabrosa y muy fácil de realizar.
Ya hace más de un año que utilizo este electrodoméstico y, si debo ser sincera, ¡crea adicción! De hecho, lo utilizo cada día para muchísimos platos. En verano, sobre todo, es muy útil para no encender el horno o para evitar la fritura.
Otros tres acompañamientos con la freidora de aire:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Freír al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes Calabacines crujientes en freidora de aire
- 2 calabacines
- 100 g pan rallado
- 1 cucharadita especias (mix)
- 1/2 cucharadita sal fina
- 1/2 cucharadita jengibre en polvo
Herramientas Calabacines crujientes en freidora de aire
- Freidora de aire
- Cuencos
Pasos Calabacines crujientes en freidora de aire
Los calabacines crujientes son muy rápidos de hacer, veamos juntos cómo …
Primero, lavar y cortar los extremos de los calabacines.
Córtalos, dividiéndolos longitudinalmente en cuatro piezas y luego obtener muchos bastones cortados también por la mitad.
En un bol, mezclar el pan rallado con las especias en polvo, el jengibre (si se desea) y algo de sal, mezclar.
Ahora agregue los calabacines y mezcle bien; añadir también un hilo de aceite y mezclar de nuevo.
Prepare el cestillo de la freidora de aire y coloque los calabacines recién preparados, distribuyéndolos de manera que no se superpongan para tener una cocción homogénea.
Encienda su freidora de aire a 180º durante unos 15 minutos, siempre controle a mitad de cocción. (la cocción depende del corte de los calabacines y de la marca de su freidora)
Retire el cestillo y sirva caliente.
Consúmalos inmediatamente para no perder su crujiente.
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