loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Kichererbsensalat
Der Kichererbsensalat ist ein vor allem sommerliches Gericht, weil er kalt serviert wird. Das bedeutet…
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Pfirsichmarmelade mit der Brotbackmaschine
Die Pfirsichmarmelade mit der Brotbackmaschine, dieses Mal habe ich sie mit Hilfe meiner Panasonic-Maschine zubereitet…
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Wilde Brombeermarmelade
Wilde Brombeermarmelade ca. 704 Kcal pro Glas Die wilde Brombeermarmelade ist eine dieser Marmeladen, die,…
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Eifreie Mousse aus drei Schokoladen
Die eifreie Mousse aus drei Schokoladen ist eines dieser Rezepte, über die wir zu Hause…
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Schneller Obstkuchen
Der schnelle Obstkuchen entstand aus der Notwendigkeit, ein Dessert für einen Sonntag zuzubereiten, an dem…
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Pizza-Schnecken mit Paprika
Die Pizza-Schnecken mit Paprika entstanden durch ein Missgeschick mit meinem Gefrierschrank, der sich abgetaut hat.…
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Sardische Fladenbrote aus Ogliastra
Die sardischen Fladenbrote aus Ogliastra, eine alternative Pizza, deren Köstlichkeit kaum zu beschreiben ist. Eine…
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Auberginen-Pizzetten
Auberginen-Pizzetten Kcal insgesamt ca. 480 Die Auberginen-Pizzetten sind ein schnelles und wirklich leckeres Rezept, das…
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Abruzzesische Traubenkonfitüre
Traubenkonfitüre aus schwarzen Weintrauben (Abruzzen) Ungefähr 3960 Kcal insgesamt. Die Traubenkonfitüre aus schwarzen Weintrauben ist…
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Hochzeitstag-Torte
Meine Hochzeitstag-Torte habe ich für mein 25. Jahr entworfen, ich wollte eine etwas andere Torte,…