loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Halloween-Spinnen
Halloween-Spinnen Kcal 52 circa pro Spinne Die Halloween-Spinnen sind ein wirklich einfaches und schnelles Rezept……
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Sapa-Kuchen
Der Sapa-Kuchen ist ein sardisches Dessert, das in der Zeit der Toten und etwa bis…
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Pasta mit Makrelen-Sauce
Die Pasta mit Makrelen-Sauce ist ein Gericht mit authentischem Geschmack, das nach Meer und Hausmannskost…
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Brot mit langer Gärzeit
Das Brot mit langer Gärzeit mache ich etwas seltener als die verschiedenen Brote mit kürzerer…
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Marchigianischer harter Kranzkuchen
Der marchigianische harte Kranzkuchen ist eines jener Rezepte, die ich dank eines Bekannten ausprobiert habe…
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Ciabotta abruzzese
Die Ciabotta abruzzese ist ein typisches Rezept der Tradition, das in Pescara diesen Namen trägt…
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Pasta und Kartoffeln
Pasta und Kartoffeln ist ein Gericht, das in verschiedenen italienischen Regionen zubereitet wird und auch…
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Schokoladenkuchen mit weichem Kern
Der Schokoladenkuchen mit weichem Kern ist die perfekte Harmonie zwischen einem leicht festen Äußeren und…
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Spaghetti alla trappitara
Die Spaghetti alla trappitara ist ein typisches Gericht, das in den Abruzzen zubereitet wird, aber…
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Aromatisierte Grissini mit Kichererbsenmehl
Die aromatisierten Grissini mit Kichererbsenmehl sind eine Variante des klassischen Grissino, aber ich versichere Ihnen,…