A partir de ahora no volverás a comprar mayonesa en el supermercado porque en un momento descubrirás que hacerla es realmente un juego de niños. ¡Te bastarán poquísimos minutos para prepararla, solo necesitas 3 ingredientes y una batidora de mano!
Personalmente, hacía tiempo que quería crear una mayonesa casera y debo decir que me sorprendí mucho, primero por la facilidad de preparación y finalmente por el hecho de que se necesitan poquísimos ingredientes.
Por último, tendrás también la satisfacción de lograr una mayonesa casera que no contiene aditivos, conservantes y otros ingredientes industriales.
Recetas relacionadas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Francesa
Ingredientes
Para la mayonesa fácil y rápida
- 2 huevos
- 400 ml aceite de girasol
- 2 cucharadas vinagre de manzana (o zumo de limón)
- 1 pizca sal
Herramientas
- Vaso medidor
- Batidora de mano
Pasos
Para realizar la mayonesa fácil y rápida
En primer lugar, toma un vaso medidor y pon en él 400ml de aceite de girasol.
Luego añade en el vaso 2 huevos enteros, 2 cucharadas de vinagre de manzana y una pizca de sal.
Ahora, sumerge completamente la batidora dentro del vaso y enciéndela a máxima potencia. Verás que después de unos momentos empezará a formarse la mayonesa.
Para terminar, pasa la mayonesa a un bol y úsala como prefieras!
¡Consejo!
Puedes conservar la mayonesa en un tarro hermético, en la nevera, por unos 3 días.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo usar vinagre de vino blanco?
Claro, para un sabor más intenso y menos delicado.

