Las Anillas de calamar gratinadas en freidora de aire con tomatitos son un segundo plato ligero y sabroso. Sencillo de preparar, gustará de verdad a toda la familia.
Si no tienes freidora de aire, más abajo puedes encontrar la receta para prepararlas en el horno tradicional.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Tiempo de cocción: 20 Minutos
- Porciones: 2 Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes de las Anillas de calamar en freidora de aire
- 400 g anillas de calamar
- 200 g tomates cherry
- 100 g pan rallado
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita ajo en polvo
- al gusto perejil picado
- al gusto aceite de oliva virgen extra
Utensilios
- 1 Freidora de aire
- 1 Papel para freidora de aire
- 1 Bol
- 1 Cuchillo
Preparación de las Anillas de calamar gratinadas en freidora de aire con tomatitos
1 – Ponemos en un bol las anillas de calamar. Si las usas congeladas, hay que dejarlas descongelar antes de utilizarlas.
2 – Añadimos los tomatitos cortados por la mitad y aliñamos con sal, pimienta, ajo, aceite, perejil y pan rallado. Mezclamos bien.
3 – Precalentamos la freidora a 180 grados. Cuando alcance la temperatura, colocamos papel de horno en la cesta y vertemos las anillas de calamar. Cocinar durante 20 minutos.
Si queremos preparar este plato para 4 personas, usaremos 800 gramos de anillas de calamar. Las cocinamos siempre 20 minutos, pero a mitad de cocción hay que mezclar para conseguir una cocción uniforme.
NOTAS
Es preferible consumirlas enseguida; están mucho más ricas.
Según vuestros gustos, podéis usar las especias y hierbas aromáticas que más os gusten.
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