TARTA SALADA RÚSTICA de salami, fácil y rápida, plato único perfecto para la cena o aperitivo sabroso sin levadura, con masa rápida sin mantequilla.
Si buscas algo rápido y sabroso para la cena tienes que probar la tarta salada rústica de salami; se prepara en pocos minutos, se hornea, se hace en sartén o en la freidora de aire.
La receta de la tarta salada rústica de salami es muy sencilla: se prepara una masa simple con harina, agua y aceite y se rellena con salami y provola. Nada más rápido y sabroso.
Es una tarta rústica riquísima, ideal para la cena y perfecta también como aperitivo o picoteo para un vermut.
Acompáñame hoy en la cocina: toca la tarta salada rústica de salami.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Tiempo de cocción: 15 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno, Sartén
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 100 ml agua
- 20 ml aceite de oliva virgen extra
- 80 g salami
- 150 g provola
Pasos
Vierte la harina con el agua y el aceite en un bol, mezcla y luego trasládalo a la superficie de trabajo.
Trabaja los ingredientes hasta obtener una masa lisa, luego divídela en dos partes y estíralas sobre la superficie de trabajo.
Rellena una lámina con las lonchas de salami y la provola, luego cierra con la otra lámina y colócala en la sartén, en la freidora de aire o sobre la bandeja del horno forrada con papel de hornear.
Unta con aceite y hornea a 200° durante 15 minutos o hazla en sartén dándole la vuelta.
Novedad: suscríbete a mi canal de WhatsApp
SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SÍGUE A ARTE IN CUCINA EN INSTAGRAM
TARTA SALADA RÚSTICA de salami
Novedad: suscríbete a mi canal de WhatsApp
SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SÍGUE A ARTE IN CUCINA EN INSTAGRAM
FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA SALADA de salami
¿Puedo preparar la tarta salada rústica con antelación?
Sí, ¡por supuesto! Puedes preparar la tarta rústica con antelación y volver a calentarla después.
¿Cómo puedo rellenar la tarta rústica?
Puedes rellenarla con mortadela, jamón cocido, atún, tomates o calabacines, berenjenas o pimientos.
¿Puedo añadir levadura química instantánea?
¡Claro! Sin levadura la masa queda ligera y crujiente; con levadura estará un poco más alta y esponjosa.
