Courgettes sablées à la friteuse à air. Les courgettes sablées sont un accompagnement ou un en-cas croustillant et très bon.
Bâtonnets de courgettes sablées simples, rapides et légers, cuits à la friteuse à air avec peu d’huile ou au four. Recette super rapide, savoureuse et très simple à réaliser.
Cela fait maintenant plus d’un an que j’utilise cet appareil et pour être honnête, il crée une dépendance ! En effet, je l’utilise tous les jours pour de nombreux plats. En été surtout, il est très utile pour ne pas allumer le four ou pour éviter la friture.
Trois autres accompagnements avec la friteuse à air :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients Courgettes sablées à la friteuse à air
- 2 courgettes
- 100 g chapelure
- 1 cuillère à café épices (mélangées)
- 1/2 cuillère à café sel fin
- 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
Outils Courgettes sablées à la friteuse à air
- Friteuse à air
- Saladiers
Étapes Courgettes sablées à la friteuse à air
Les courgettes sablées sont très rapides à réaliser, voyons ensemble comment …
Tout d’abord, laver et équeuter les courgettes.
Les couper en quatre dans le sens de la longueur puis les découper en bâtonnets également coupés en deux.
Dans un saladier, mélanger la chapelure avec les épices en poudre, le gingembre (si souhaité) et du sel, puis mélanger.
Maintenant, ajoutez les courgettes et mélangez bien ; ajoutez également un filet d’huile et mélangez à nouveau.
Préparez le panier de la friteuse à air et placez-y les courgettes préparées, en les répartissant pour ne pas les superposer afin d’assurer une cuisson homogène.
Actionnez votre friteuse à air à 180° pour environ 15 minutes, vérifiez toujours à mi-cuisson. (la cuisson dépend de la coupe des courgettes et de la marque de votre friteuse)
Sortez le panier et servez chaud.
Consommez immédiatement pour ne pas perdre leur croquant.
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