Courgettes au four au parmesan croustillantes et savoureuses. Comme j’adore les courgettes ! C’est la période de l’année où les courgettes tiennent toujours la vedette dans ma cuisine avec plein de recettes de toutes sortes. La recette que je veux vous raconter aujourd’hui est vraiment simple et rapide : seulement des courgettes, du parmesan râpé et un filet d’huile, puis tout de suite au four ou dans la friteuse à air. Les courgettes sont si croustillantes et goûteuses qu’elles disparaîtront en un clin d’œil. Il suffit simplement de trancher les courgettes très finement à l’aide d’une mandoline et de les assaisonner d’un filet d’huile et d’une bonne dose de parmesan râpé. Ne manquez pas non plus la recette des Stick di zucchine et la recette de la Parmigiana bianca di zucchine. Si vous aimez les courgettes, et même si ce n’est pas votre légume préféré, je suis convaincue qu’avec cette recette vous les aimerez vous aussi ! Allons en cuisine et préparons ensemble des irrésistibles courgettes au parmesan.

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