Author image

loscrignodelbuongusto

Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.

  • Abruzzese druivenjam

    Abruzzese druivenjam

    Zwarte druivenjam van wijn (Abruzzo) Kcal ongeveer 3960 totaal De zwarte druivenjam van wijn is…

  • Jubileum huwelijkstaart

    Jubileum huwelijkstaart

    Mijn jubileum huwelijkstaart heb ik ontworpen voor mijn 25e jaar, ik wilde een taart die…

  • Gefrituurde Gnocco

    Gefrituurde Gnocco

    Gefrituurde Gnocco Kcal 500 per persoon De gefrituurde gnocco is een typisch gerecht uit Emilia.…

  • Klassieke Tiramisu

    Klassieke Tiramisu

    De klassieke tiramisu is een dessert dat in heel Italië populair is en waarvan de…

  • Perziken op siroop

    Perziken op siroop

    Perziken op siroop Kcal 180 per 200 gr

  • Geroosterde paprika’s bewaard au bain-marie

    Geroosterde paprika’s bewaard au bain-marie

    Geroosterde paprika’s bewaard au bain-marie zijn een alternatief voor diegenen die ze in de vriezer…

  • Gekruide varkensribbetjes

    Gekruide varkensribbetjes

    De gekruide varkensribbetjes zijn een eenvoudig gerecht om te maken, maar tegelijkertijd behoorlijk smakelijk vanwege…

  • Gerezen Nutella Rolcake

    Gerezen Nutella Rolcake

    De gerezen Nutella rolcake is een werkelijk heerlijke brioche taart, samengesteld uit allemaal reepjes deeg…

  • Servisch brood

    Servisch brood

    Het Servische brood is vooral een spectaculair gerezen deeg door zijn presentatie in de vorm…

  • Cup met room en pistache

    Cup met room en pistache

    Mijn cup met room en pistache is ontstaan uit het feit dat ik een tijdje…