Spinazie in de pan met boter, een heerlijk bijgerecht dat heel eenvoudig te maken is en perfect om bij veel hoofdgerechten te serveren. Velen van jullie hebben me gevraagd hoe je spinazie in de pan moet bereiden? Daarom leg ik uit hoe je ze snel en gemakkelijk klaarmaakt; met deze bereiding blijven alle voedingsstoffen behouden en gaan ze niet verloren zoals bij het koken. Ik raad je ook aan om andere recepten met spinazie te bekijken – je vindt zeker andere recepten om te proberen. Laten we nu kijken hoe je spinazie in de pan met boter bereidt en als je het probeert, laat het me weten. Barbara
Ik raad ook het volgende aan:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kooktijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 kg Spinazie
- naar smaak Zout
- naar smaak Peper
- 2 theelepels Boter
Hoe spinazie in de pan met boter te bereiden
Laten we beginnen met het bereiden van de spinazie in de pan met boter. Maak eerst de spinazie schoon: als ze klein en vers zijn, verwijder dan de wortelaanzet en beschadigde bladeren; zijn de spinazie groter, verwijder dan ook de harde stelen. Laat ze daarna weken en ververs het water meerdere keren; het is beter om 1 theelepel zuiveringszout toe te voegen.
Als je ze goed gewassen hebt, giet je ze af en doe je ze in een ruime pan. Voeg verder niets toe en laat ze op deze manier garen, af en toe omscheppend, gedurende 10 minuten; het is beter met een deksel.
Na 10 minuten voeg je 2 klontjes boter, zout en peper toe; ga door met bakken voor nog 5 minuten of totdat al het vocht dat de spinazie heeft afgegeven is verdampt.
Serveer de spinazie in de pan met boter goed heet
Hoe bewaar je gekookte spinazie in de pan met boter
Je bewaart ze 2-3 dagen in de koelkast
