Folhado salgado na airfryer: crocante e pronto em 15 minutos!

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Hoje preparei um folhado salgado simples e gostoso com abobrinha, presunto e provola derretida. Perfeito para jantar, aperitivos ou buffet: fica pronto rapidinho e conquista todo mundo na primeira mordida. Para assar usei minha airfryer, mas vocês podem usar tranquilamente o forno ou o micro-ondas. Vocês vão ver que esse folhado vai salvar muitos jantares, como acontece comigo. Na geladeira nunca falta um rolo de massa folhada. E quando falta não tem problema nenhum porque preparar a minha base para tortas salgadas é rapidinho.

Se você é fã de massa folhada, confira também essas ideias bem gostosas.

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Tempo de cozimento: 20 Minutos
  • Porções: 4 Pessoas
  • Métodos de cozimento: Fritadeira airfryer, Micro-ondas, Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

  • 1 rolo massa folhada retangular
  • 1 abobrinha
  • 100 g presunto cozido
  • 100 g provola em fatias
  • 1 ovo (para pincelar)

Utensílios

  • Fritadeira airfryer

Passos

  • Abra o rolo de massa folhada, sem tirar o papel manteiga.

  • No centro, coloque o presunto e as abobrinhas, cozidas com azeite e sal na airfryer por 5 minutos (vão bem também grelhadas). E a provola.

  • Corte as bordas em tiras finas e feche o folhado intercalando-as.

  • Pincele com o ovo batido e asse por 20 minutos a 190°C, virando na metade do tempo.

  • folhado de massa folhada
folhado de massa folhada
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Cucinando e pasticciando

Oi, meu nome é Daniela e tenho 47 anos. Uma das minhas maiores paixões é a culinária, amo comer e amo cozinhar. Aqui você encontrará as receitas que preparo no dia a dia para a minha família, receitas fáceis e explicadas passo a passo. Ficarei muito feliz se você quiser me seguir ❤️

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