Passos para Árvore de massa folhada com geleia

• Para realizar esta sobremesa, começamos desenrolando a massa folhada que foi retirada da geladeira pelo menos 10 minutos antes.

  Corte um molde de uma árvore pequena.

  Começando pelo lado mais curto, encontre o centro e desça em ambos os lados por 24 cm com a ajuda de uma régua.

  Enquanto o tronco terá cerca de 7 cm.

• Elimine a massa em excesso e faça o mesmo com o segundo rolo de massa folhada.

  Cubra tudo com geleia de frutos do bosque ou aquela que preferir, mas não exagere na quantidade, caso contrário, ela sairá durante o cozimento.

  Coloque a segunda forma por cima e, com os dentes de um garfo, sele bem as bordas.

  

• Para formar os ramos, é necessário cortar pelo menos 5 retângulos, interrompendo o corte na medida do tronco.

  Neste ponto, cada retângulo deve ser torcido sobre si mesmo duas vezes para os ramos mais longos e apenas uma vez para os mais curtos.

  Pincele toda a superfície da árvore com ovo batido.

• Asse por 10/12 minutos em forno estático pré-aquecido a 180°.

  Deixe esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com chantilly, framboesas e smarties coloridos.

  

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