Ensopado de frango na panela de pressão é um prato principal macio e saboroso, feito em apenas 20 minutos; o peito de frango fica suculento e não seco. Os pedaços de frango com batatas na panela de pressão agradam muito às crianças e são perfeitos também para ocasiões especiais. Recomendo também ver outras receitas feitas na panela de pressão e BOCONCINHOS DE FRANGO RECEITAS PARA TODAS AS OCASIÕES — ali você encontrará outras receitas para experimentar. Agora vamos ver como fazer o ensopado de frango na panela de pressão e, se você experimentar, me conte. Barbara
Recomendo também experimentar estas receitas na panela de pressão:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Panela de pressão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 500 g batatas
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 1 talos salsão
- 400 g batatas
- a gosto caldo de legumes
Utensílios
- Panela de pressão
Como fazer o ensopado de frango na panela de pressão
Vamos começar a preparar o Ensopado de frango na panela de pressão: descasque as batatas, lave-as e corte em pedaços, limpe os vegetais, corte a cenoura e o salsão em pedaços pequenos e fatie finamente a cebola.
Retire do peito de frango qualquer gordura e ossinhos e depois corte em cubinhos.
Coloque na panela de pressão algumas colheres de azeite, a cenoura, o salsão e a cebola picados, junte também os cubinhos de frango, a passata de tomate, as batatas e adicione algumas conchas de caldo de legumes.
Feche a tampa, leve ao fogo alto, assim que ouvir o apito abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.
Passado o tempo de cozimento, desligue o fogo, deixe sair o vapor e, quando a válvula de segurança baixar, abra a panela e ajuste o sal.
Sirva o Ensopado de frango na panela de pressão bem quente
Como conservar o Ensopado de frango na panela de pressão
Conserve na geladeira por 2 dias ou você também pode congelar por alguns dias
