CREMINO ao CAFÉ, sobremesa de colher com creme e Nutella, bem cremosa e gostosa, ideia perfeita para servir depois do almoço, pronta em 5 minutos.
Eu tinha um pouco de café frio na geladeira, que sobrou ontem de manhã, então decidi preparar um cremino ao café, uma sobremesa de colher fria que fica pronta em poucos minutos. Bata o creme bem gelado, acrescente um ou dois colheres de Nutella para dar aquela nota deliciosa, e vá colocando o café frio em fio enquanto bate. Nada de cozimento, zero stress, só um creme macio e perfumado.
O cremino ao café é perfeito quando aparecem convidados de última hora e você quer impressionar. Experimente em copinhos, decorado com pedaços de avelã ou cacau em pó: é uma sobremesa fresca e super rápida, ideal para o verão, como sobremesa após o jantar ou lanche para acompanhar o café.
Me acompanhe na cozinha hoje: é dia de cremino ao café.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Tempo de cozimento: 5 Minutos
- Porções: 4Peças
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 ml creme vegetal para bater
- 80 ml café (frio)
- 1 colher Nutella®
- 1 colher leite condensado
Passos
Prepare o café expresso e deixe esfriar completamente.
Numa tigela, bata o creme bem gelado até obter uma consistência macia, mas não muito firme; junte também a Nutella e continue batendo.
Em outra tigela, misture o café com o leite condensado e (se usar) o café solúvel.
Adicione essa mistura ao creme batido misturando delicadamente de baixo para cima para não desandar o composto.
Distribua o cremino em copinhos ou taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Despeje o composto nas taças, decore com cacau e sirva.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADA!
CREMINO ao CAFÉ
Dicas extras
Creme bem gelado faz toda a diferença: deixe a tigela e os batedores no freezer por 10 min.
Se quiser mais sabor de avelã, adicione uma colher de creme de avelã à Nutella.
Para versões veganas: use creme vegetal e creme de avelã vegano.
Se gostar, adicione um pouco de licor de café para um toque adulto.
Novidades: inscreva-se no meu canal do WhatsApp
ME SIGA NO TELEGRAM ATIVE AS NOTIFICAÇÕES
ME SIGA NO TIKTOK
SIGA ARTE IN CUCINA NO INSTAGRAM
FAQ CREMINO ao CAFÉ
Posso usar café normal ou precisa ser expresso?
Pode usar também café coado ou de cafeteira moka: apenas certifique-se de que esteja bem frio.
Posso conservar o cremino ao café?
Sim, na geladeira, fechado em um recipiente, por até 2–3 dias. Depois, mexa brevemente antes de servir.
Posso prepará-lo com antecedência?
Absolutamente sim! Fica pronto em poucos minutos e se conserva na geladeira: super prático para jantares inesperados.
