Pãezinhos de 5 minutos para rechear, na frigideira, airfryer ou forno, sem fermentação, ótimos para buffet, piquenique ou um aperitivo gostoso em pouco tempo.
Os pãezinhos de 5 minutos para rechear do jeito que você preferir são o prato perfeito para levar a um piquenique, ótimos também como aperitivo ou um jantarzinho gostoso para curtir no sofá ou na varanda quando os dias estiverem mais quentes.
A receita dos pãezinhos de 5 minutos é bem simples: prepara-se uma massa rápida à mão, dá-se forma e cozinha-se do jeito que preferir, na frigideira se não quiser ligar o forno ou na airfryer.
Depois de assados é só abri-los e rechear como quiser: embutidos, queijos, verduras — são saborosos e muito versáteis, uma ideia ótima quando falta pão.
Me acompanhe na cozinha: hoje tem pãezinhos de 5 minutos.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Tempo de cozimento: 15 Minutos
- Porções: 3 Peças
- Métodos de cozimento: Airfryer, Forno, Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- Meio sachê fermento químico para preparações salgadas
- 1 colher azeite extravirgem
- 1 pitada sal
- 1 ovo
- speck
- muçarela
Passos
Coloque a farinha com o fermento e o sal numa tigela, adicione o azeite, o ovo e a água, misture bem e depois sove e passe para a bancada de trabalho.
Trabalhe a massa o tempo necessário para deixá-la um pouco mais lisa, depois divida em 3 partes, achate-as com a mão e dê uma forma alongada ou redonda, como preferir.
Devem ter cerca de 1 cm de altura.
Coloque-os na frigideira untada ou na cesta da airfryer, unte e cozinhe a 190°C por cerca de 14 minutos, virando-os.
Corte-os ao meio e recheie com speck, muçarela e alface; se preferir, passe-os mais alguns minutos na airfryer para aquecer o recheio.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Pãezinhos 5 minutos na airfryer
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FAQ (Perguntas e Respostas) Pãezinhos 5 minutos na airfryer
Posso tirar o ovo dos pãezinhos de 5 minutos?
Claro! Mas recomendo mantê-lo, pois ajuda a deixar os pãezinhos mais macios.
Posso recheá-los antes?
Sim, claro! Você pode prepará-los como focacinhas recheadas.
