TORTA SALGADA COM PANCETTA E ABOBRINHA prato perfeito para jantar ou aperitivo que se prepara em poucos minutos e pode ser cozido na frigideira ou no forno.
A torta salgada com pancetta e abobrinha é muito simples. Não exige horas na cozinha e é o prato ideal para quem não é muito habilidoso no fogão, fica bem macia e saborosa pelo contraste dos ingredientes.
A torta rústica salgada é um prato que pode ser personalizado com vários ingredientes dependendo do que você tem na despensa ou das suas preferências pessoais. Eu usei abobrinha e pancetta, dois ingredientes que combinam muito bem.
A torta salgada com pancetta e abobrinha é um prato único ideal para almoço ou jantar, fácil e rápido de preparar. Claro que você também pode modificá-la adicionando outros ingredientes, por exemplo ricota.
Me acompanhe na cozinha hoje tem a torta salgada com pancetta e abobrinha.
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PRATOS para O VERÃO receitas frescas e leves perfeitas para o calor
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 15 Minutos
- Porções: 6 fatias
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 150 ml água
- 2 ovos
- Meia envelope fermento instantâneo para preparações salgadas
- 30 ml azeite extravirgem de oliva
- Meio colher (chá) sal
- 150 g abobrinha
- 100 g pancetta
- 100 g fiordilatte
- 2 colheres (sopa) parmesão ralado (opcional)
- a gosto sal
Passos
Despeje a farinha com o fermento em uma tigela, adicione os ovos e mexa com uma colher.
Adicione a água, o sal, pimenta se preferir, as abobrinhas raladas com um ralador de furos grossos, a pancetta picada e por fim a provola, mexendo sempre a cada adição.
Unte uma frigideira e cozinhe, virando-a com a ajuda de um prato ou sacudindo a frigideira.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADA!
Torta salgada com pancetta e abobrinha
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FAQ (Perguntas e Respostas) Torta salgada com pancetta e abobrinha
Posso utilizzare altra carne al posto della pancetta?
Claro, você pode substituí-la por presunto, linguiça ou frango em cubos.
Posso aggiungere altri ingredienti al ripieno?
Com certeza! Tomates secos, cogumelos ou espinafre, ricota ou outros queijos cremosos são opções deliciosas.
Posso preparare la torta salata con pancetta e zucchine in anticipo?
Sim, você pode prepará-la com antecedência e aquecê-la antes de servir.
Che tipo di formaggio posso utilizzare?
Parmesão, pecorino, grana padano ou qualquer queijo de sua preferência funcionam bem.
Come posso conservare gli avanzi?
Guarde as sobras na geladeira e aqueça no forno ou no micro-ondas antes de consumir.
