Die Hähnchenstücke mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse sind super lecker, zart und leicht. Außerdem total einfach zuzubereiten! Ich habe Zucchini und Tomaten verwendet, die ich bereits zu Hause hatte, aber beim nächsten Mal probiere ich andere Gemüsesorten.

Hähnchenstücke und Gemüse in der Luftfritteuse

Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Preiswert
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen: 4 Personen
Kochmethoden: Heißluftfritteuse
Küche: Italienisch
Saisonalität: Ganzjährig

Zutaten für Hähnchenstücke mit Gemüse

400 g Hähnchenbrust
250 g Zucchini
100 g Kirschtomaten
20 g Semmelbrösel
10 g natives Olivenöl (zum Besprühen)
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Prise Knoblauchpulver
1 Prise getrockneter Oregano

Küchenutensilien

1 Messer
1 Schneidebrett
1 Schüssel
1 Löffel
1 Heißluftfritteuse
1 Backpapier (für Heißluftfritteuse)

Schritte für Hähnchenstücke mit Gemüse

1 – Die Hähnchenbrust in gleich große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
2 – Die Zucchini (zuvor gewaschen) in ebenfalls gleich große Würfel schneiden. Die Kirschtomaten halbieren (auch gewaschen). Alles zur Hähnchenbrust in die Schüssel geben.
3 – Jetzt alles mit Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Oregano und Semmelbröseln würzen. Mit einem Löffel gut vermengen.
4 – Die Heißluftfritteuse vorheizen. Wenn sie bereit ist, den Korb herausnehmen, ein zugeschnittenes Backpapier einlegen und die Hähnchenstücke mit dem Gemüse hineingeben, dann garen.
GARVORGANG
In der Heißluftfritteuse: Auf 180° C vorheizen (Vorheizprogramm), dann den Korb einsetzen und bei 180° C 20 Minuten garen. Zwischendurch nicht wenden.
Im normalen Backofen: Den Ofen auf 190° C (Ober/Unterhitze) vorheizen. Sobald die Temperatur erreicht ist, die Stücke hineingeben und etwa 30 Minuten backen.