Tiramisú de Avellana
Postre cremoso y delicioso sin horno
La tarta tiramisú de avellana es una variante irresistible del tiramisú clásico. La preparo cuando quiero un postre fácil, rápido y súper delicioso, perfecto para cualquier ocasión.
La crema está hecha a base de mascarpone, nata y crema de avellana, lo que la hace aún más rica y cremosa. No necesita horno y es ideal cuando tengo poco tiempo pero quiero sorprender.
Es perfecta para:
postre después de comer
cumpleaños
ocasiones especiales
Prueba también estas recetas de tiramisú:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6/8
- Métodos de Cocción: Sin horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 250 ml nata para montar
- 250 g mascarpone
- 200 g soletillas
- 100 ml leche
- 100 g Nutella® (O similar)
- 50 g azúcar
- cacao en polvo amargo
- café
Pasos
👩🍳 Preparación video AQUÍ.
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🥣 Preparo la crema
Primero coloco en un bol el mascarpone, el azúcar y la crema de avellana.
Empiezo a batir con unas varillas.
Añado la nata para montar y bato hasta obtener una crema densa, lisa y cremosa.
☕ Preparo la base
Mezclo la leche y el café.
Empapo las soletillas y las coloco en el molde forrado con film transparente, formando la primera capa.
🍫 Primera capa
Añado una capa de crema de avellana usando una manga pastelera.
Espolvoreo un poco de cacao amargo por encima.
🍰 Segunda capa
Pongo otra capa de soletillas empapadas.
Añado la crema restante y la distribuyo de forma uniforme.
✨ Decoración
Decoro con:
trozos de avellana
cacao amargo
Lo meto en el frigorífico unas horas para que el postre se compacte bien.
¡Buen provecho!
✨ Resultado
Obtendrás una tarta tiramisú de avellana cremosa, deliciosa e irresistible, perfecta para quienes aman los postres sin horno y llenos de sabor.
conservación:
2-3 días en el frigorífico bien cubierta
se puede congelar, pero la consistencia puede cambiar ligeramente
👉 Consejo: sácalo del frigorífico 10 minutos antes de servir.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo usar solo leche?Sí, puedes omitir el café si lo prefieres.
¿Puedo usar otra galleta?Sí, puedes usar pavesini o bizcocho (pan de Spagna).
