Tiramisu met hazelnoot
Romig en heerlijk dessert zonder bakken
De tiramisu-taart met hazelnoot is een onweerstaanbare variant van de klassieke tiramisu. Ik maak hem wanneer ik een makkelijk, snel en superlekker dessert wil, perfect voor elke gelegenheid.
De crème is op basis van mascarpone, slagroom en hazelnootcrème, wat hem nog rijker en romiger maakt. Er is geen oven nodig en hij is ideaal als ik weinig tijd heb maar toch wil imponeren.
Perfect voor:
dessert na de lunch
verjaardagen
speciale gelegenheden
Probeer ook deze tiramisu-recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6/8
- Kookmethodes: Zonder bakken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 ml verse slagroom om te kloppen
- 250 g mascarpone
- 200 g lange vingers (savoiardi)
- 100 ml melk
- 100 g Nutella® (Of soortgelijk)
- 50 g suiker
- ongezoet cacaopoeder
- koffie
Stappen
👩🍳 Voorbereiding video HIER.
-
😍 Bereid de crème
Doe eerst in een kom de mascarpone, de suiker en de hazelnootcrème.
Begin te werken met een garde.
Voeg de slagroom toe en klop tot je een dikke, gladde en romige crème krijgt.
☕ Bereid de basis
meng melk en koffie.
Doop de lange vingers erin en leg ze in de vorm die bekleed is met folie, en vorm zo de eerste laag.
🍫 Eerste laag
Voeg een laag hazelnootcrème toe met behulp van een spuitzak.
Bestrooi met wat ongezoet cacaopoeder.
🍰 Tweede laag
Leg nog een laag gedoopte lange vingers.
Voeg de resterende crème toe en verdeel deze gelijkmatig.
✨ Decoratie
Decoreer met:
gehakte hazelnoten
ongezoet cacaopoeder
Zet een paar uur in de koelkast zodat het dessert goed kan opstijven.
Eet smakelijk!
✨ Resultaat
Je krijgt een romige, heerlijke en onweerstaanbare hazelnoot-tiramisu-taart, perfect voor wie van desserts zonder bakken en vol smaak houdt.
bewaren:
2-3 dagen in de koelkast, goed afgedekt
kan worden ingevroren, maar de textuur kan licht veranderen
👉 Tip: haal hem 10 minuten voor het serveren uit de koelkast.
FAQ (Veelgestelde vragen en antwoorden)
Kan ik alleen melk gebruiken?Ja, je kunt de koffie weglaten als je dat liever hebt.
Kan ik een andere koek gebruiken?Ja, je kunt pavesini of pan di Spagna gebruiken.
