Tranches de pain grillé ou biscottes, galettes de riz ou Wasa complètes, enfin ce que tu préfères comme base mais tartinées avec du beurre de cacahuète et de la confiture de fraises, c’est délicieux !
C’est l’une des combinaisons d’ingrédients gras et sucrés les plus utilisées aux États-Unis, à savoir le fameux sandwich PBJ : sandwich Peanut Butter & Jelly ou Jam. Pour faire comme eux, il faudrait prendre une tranche de pain en boîte épaisse et tartiner 3 cm de beurre de cacahuètes avec des morceaux puis sur une autre tranche, étaler autant de gelée ou de confiture de fruits, les coller ensemble et ensuite mordre dedans ! À mourir de graisse, mais peut-être y a-t-il une façon de déguster ce snack sans trop de culpabilité et ici, sur Mange sans Ventre, ce ne pouvait pas manquer !
Commençons par le choix de la base de ce petit déjeuner ou goûter : tout d’abord, utiliser une quantité appropriée de pain ou, comme je préfère, les tranches Wasa. Ensuite, nous pouvons utiliser une version plus saine du beurre de cacahuète, à savoir celle-ci : Beurre de cacahuète fait maison qui est une alternative valable à celui emballé, non pas en termes de points Weight Watchers qui sont pratiquement similaires, mais préparée avec des ingrédients naturels et sans conservateur. Et puis il y a la confiture : tu peux faire ta propre compote, comme celle-ci : Compote de fraises, mais un cuillère de confiture allégée n’apporte que 1 point WW. Et voilà un petit déjeuner qui contient aussi un peu de protéines, ajoutons un café au lait de soja et un fruit, et tu resteras rassasiée jusqu’au déjeuner ! Préparons-le…
Quelques autres petits déjeuners bons et légers se trouvent ici :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Sain
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
Comme dit précédemment, tu peux varier la base de ce petit déjeuner en utilisant du pain, des biscottes, des Wasa, des galettes de riz… le choix est le tien.
- 2 biscottes (ou 2 wasa, 2 galettes de riz, 30 g de pain complet…)
- 10 g beurre de cacahuète (1 cuillère à café bombée)
- 15 g confiture de fraises (allégée ou compote de fraises)
- Points par portion avec confiture allégée = 5 points WW
- Points par portion avec compote de fruits = 4 points WW
Étapes
Ce n’est pas tant une recette qu’un conseil pour un petit déjeuner, ou même un goûter, différent de l’habitude. Voici en quoi consiste la préparation : tout d’abord, pèse bien surtout le beurre de cacahuète car il est très facile de doubler les points !
Étale le beurre de cacahuète sur les tranches puis fais de même pour la confiture en distribuant le beurre et la confiture équitablement sur les deux tranches.
Et voilà, nos tranches avec beurre de cacahuète et confiture sont prêtes ! Difficile n’est-ce pas ? Une chose de vrai chef !
Moi, j’utilise souvent les Wasa et je les coupe d’abord en deux avec un couteau bien aiguisé, ainsi cela ressemble à quatre tranches ! Quoi qu’il en soit, je t’assure que ce petit déjeuner est délicieux : il te laisse un goût en bouche pendant longtemps. En fait, c’est toujours l’un de mes petits déjeuners ou souvent aussi goûters préférés : et toi, l’as-tu déjà essayé ? Fais-le moi savoir dans les commentaires !
Enjoy !
by Giovanna Buono
Conservation
Sincèrement, je prépare ce petit déjeuner au moment, cela prend seulement quelques minutes. Mais si tu utilises les Wasa ou les galettes de riz, tu peux aussi le préparer à l’avance car tous deux ne ramollissent pas au contact du beurre de cacahuète, tandis que le pain grillé et les tranches le font.
FAQ (Questions et Réponses)
Dois-je faire moi-même le beurre de cacahuète ou puis-je l’acheter ?
Non, absolument pas. Je suggère de le faire à la maison pour éviter les aliments emballés et avec des ajouts de sucres variés. Mais si tu n’as pas le temps, tu peux acheter ces produits, assure-toi seulement qu’ils soient aussi naturels que possible et évidemment véganes. Je te laisse un conseil :
Beurre de cacahuète 100%Quelle compote de fraises me suggères-tu ?
Si tu n’as pas le temps de la faire toi-même à la maison, je te conseille celle-ci qui est sucrée avec des pommes :
Compote de fraises 160%
