Porridge au beurre de cacahuète sans cuisson : crémeux et prêt pour le matin, goût Snickers.
Ici vous trouverez tous les ingrédients nécessaires pour préparer la recette de base du porridge d’avoine overnight et, ensuite, les ingrédients pour obtenir la version au beurre de cacahuète au goût Snickers.
L’overnight porridge est la solution parfaite pour un petit-déjeuner sain, rapide et sans cuisson. Il se prépare en quelques minutes la veille et se laisse reposer au réfrigérateur toute la nuit : le matin il devient une crème dense et veloutée, presque comme un pudding, prête à être dégustée.
Idéal pour ceux qui ont peu de temps, il peut être préparé à l’avance pour 3 ou 4 jours et conservé au frais au réfrigérateur, en gardant fraîcheur et saveur. Il est aussi très personnalisable : si vous préférez une texture plus onctueuse, il suffit d’augmenter la quantité de lait ou de yaourt ; si vous le voulez plus compact, réduisez les liquides ou augmentez l’avoine.
Un autre grand avantage ? Vous pouvez varier chaque jour en choisissant vos fruits préférés, créant ainsi des combinaisons toujours nouvelles et nutritives. Parfait pour ceux qui cherchent des idées pour un petit-déjeuner équilibré, pratique et énergétique.
Préparez-vous à succomber à ce porridge au beurre de cacahuète sans cuisson : crémeux et prêt pour le matin. Mélangez, laissez reposer au frigo… et laissez-vous envelopper par la saveur !
Miam, que c’est bon !
Si vous aimez mes recettes, suivez-moi et abonnez-vous à mes réseaux sociaux :
– Facebook en cliquant ICI
– Instagram en cliquant ICI
– YouTube en cliquant ICI
– Pinterest en cliquant ICI
– TikTok en cliquant ICI
- Petits-déjeuners sains et légers : 7 recettes light sous 260 kcal
- Pancakes à la courge et à l'orange sans sucre : le petit-déjeuner qui sent l'automne
- Pancakes sans farine et sans sucre pour un petit-déjeuner spécial
- Porridge sans cuisson aux myrtilles et citron : frais et idéal pour l'été
- Muffins aux fraises : le cocon du dimanche
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 10 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toute l'année
Ingrédients. Porridge au beurre de cacahuète sans cuisson : crémeux et prêt pour le matin
- 60 g flocons d'avoine complets (gros flocons d'avoine)
- 160 ml lait d'amande (sans sucre)
- 1 cuillère à café graines de chia
- 60 g yaourt grec
- 1 1/2 cuillère à café beurre de cacahuète
- 1/2 cuillère à soupe noisettes
- 1 1/2 cuillère à café pépites de chocolat
Ustensiles
- 1 Petit bol
- 6 Bocaux Porridge double format 350ml+480ml
- 4 Bocaux format 480ml
- 4 Bocaux Borosilicate format 300 ml
Étapes. Porridge au beurre de cacahuète sans cuisson : crémeux et prêt pour le matin
Les ingrédients pour préparer le porridge de base sont : flocons d’avoine, yaourt, graines de chia et sirop d’érable ou miel, auxquels on ajoute du lait ou une boisson végétale.
Commencez par mettre dans un petit bol les flocons d’avoine, les graines de chia, le yaourt grec et une demi-cuillère à café de miel, puis mélangez bien. Ajoutez le lait ou la boisson végétale de votre choix (soja, avoine ou amande).
Transférez le tout dans des bocaux à vis ou dans des verres couverts d’un film alimentaire et placez-les au réfrigérateur pour toute la nuit.
Le matin, vous verrez qu’avec l’aide des graines de chia, votre porridge sera devenu crémeux, presque comme un pudding ; si la consistance est trop épaisse à votre goût, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de lait.
Enfin, ajoutez le beurre de cacahuète, les pépites de chocolat et les noisettes.
Conservation
Au réfrigérateur, dans son contenant hermétiquement fermé, pendant trois jours.
FAQ (Questions et Réponses)
Porridge overnight : tout ce que vous devez savoir.
Qu’est-ce que le porridge overnight ?
Le porridge overnight est une version du porridge qui ne nécessite pas de cuisson. On le prépare en mélangeant des flocons d’avoine avec du lait et/ou du yaourt, puis on le laisse reposer au réfrigérateur toute la nuit, jusqu’à ce qu’il devienne crémeux.
Le porridge sans cuisson est-il sûr à consommer ?
Oui, c’est sûr. Les flocons d’avoine s’assouplissent grâce au trempage dans le lait ou le yaourt et au repos au réfrigérateur, devenant digestes et prêts à être consommés le matin.
Puis-je préparer le porridge au beurre de cacahuète à l’avance ?
Oui, vous pouvez le préparer pour 3–4 jours. Il suffit de le conserver dans des contenants fermés au réfrigérateur pour maintenir fraîcheur et onctuosité.
Comment rendre le porridge plus crémeux ?
Pour une texture plus onctueuse, vous pouvez augmenter la quantité de lait ou de yaourt, ou réduire la quantité d’avoine.
Quel type d’avoine dois-je utiliser ?
Il est recommandé d’utiliser des flocons d’avoine traditionnels (non instantanés), car ils absorbent mieux les liquides et garantissent une consistance plus crémeuse.
Qu’est-ce que les graines de chia ?
Les graines de chia sont de petites graines comestibles provenant de la plante Salvia hispanica. Elles sont riches en fibres, protéines, oméga-3 et minéraux, et sont souvent utilisées dans des recettes saines et nutritives.
Comment utiliser les graines de chia ?
Les graines de chia peuvent être consommées ajoutées au yaourt, au porridge, aux smoothies ou aux salades. Elles peuvent aussi être mises en trempage dans du lait ou des boissons végétales pour créer un gel naturel.
Faut-il faire tremper les graines de chia ?
Oui, il est recommandé de les faire tremper pendant au moins 15–30 minutes ou toute la nuit. Ainsi elles absorbent les liquides et forment une texture gélifiée plus facile à digérer.
