Smoothie d’Été Protéiné aux Fraises et Yaourt Grec

Dès que la chaleur arrive, on ressent le besoin de deux choses : fraîcheur et légèreté. Et sincèrement… aussi quelque chose de bon pour me dorloter un peu !
Que ce soit après une belle marche, un entraînement en piscine ou simplement quand j’ai envie d’une collation rapide mais nutritive, ce smoothie protéiné aux fraises et yaourt grec est toujours mon premier choix.
Il se prépare en un rien de temps, avec des ingrédients simples et de saison, et est parfait pour ces moments où tu veux quelque chose de sain sans renoncer au goût. De plus, il est crémeux, frais et a un goût d’été
Pourquoi je l’adore?
Parce qu’il est délicieux, mais aussi nutritif!
Il me donne un coup de fouet après le sport (ou quand je suis à court d’énergie).
Il est très facile à faire : il suffit d’un mixeur et de 5 ingrédients.
Je le personnalise toujours avec ce que j’ai dans le frigo ou le garde-manger !
Parfois, je le bois dès que je rentre de l’entraînement en piscine, d’autres fois c’est mon petit-déjeuner « gain de temps », ou je le sirote l’après-midi avec quelques glaçons et un bon livre.

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  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Méthodes de cuisson: Sans cuisson
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Été

Ingrédients

Ingrédients (pour 1 portion) :
150 g de fraises fraîches
150 g de yaourt grec 0% ou entier (selon les préférences)
1 banane (pour une texture plus crémeuse)
1 dose de protéines en poudre goût vanille ou neutre (facultatif)
1 cuillère à café de miel ou sirop d’agave (optionnel, si tu veux une touche plus sucrée)
100 ml de lait (y compris végétal : amande, avoine ou soja)
Quelques glaçons
Feuilles de menthe ou une fraise entière pour décorer

  • g

Étapes

  • Procédé :
    Lave bien les fraises et coupe-les en deux.
    Place dans le mixeur les fraises, la banane, le yaourt, les protéines en poudre, le miel, le lait et les glaçons.
    Mixe tout jusqu’à obtenir un mélange homogène, frais et velouté.
    Verse dans un grand verre, ajoute la décoration et… profite de ton moment de délice et de santé !

    Idées en plus :
    Superfood boost : ajoute une cuillère à café de graines de chia ou de lin pour les fibres et les oméga-3.
    Effet cheesecake : utilise du yaourt grec + une goutte d’arôme naturel de vanille + une cuillère de flocons d’avoine.
    Pour les enfants : Ne mets pas de protéines et sers comme goûter sain et savoureux!

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rosanna

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