La boisson au thé vert à la menthe est rafraîchissante et dépurative, préparée à froid sans faire bouillir l’eau, idéale pour se désaltérer pendant la saison estivale et lors des pauses. J’ai appris cette méthode dans une émission de télévision il y a plusieurs années et maintenant je la prépare souvent ainsi. Comme vous le savez, surtout en été quand il fait très chaud on boit beaucoup et les provisions de boissons ne sont jamais suffisantes. Parfois on oublie aussi d’en acheter ou on ne peut pas, mais je crois que nous avons tous dans notre placard des sachets de thé — en fait on en a pour tous les goûts. Depuis qu’on m’a dit que le thé vert aide à aplatir le ventre et à dégonfler, mes réserves sont toujours pleines. L’arôme de la menthe fraîche fut une idée brillante. J’aime me rafraîchir avec cette boisson plusieurs fois dans la journée. J’en prépare en grande quantité pour pouvoir la proposer aussi aux invités, qui en général l’apprécient.
- Difficulté: Facile
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6 personnes
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 3 sachets thé vert
- 1 l Eau
- Jus de citron (1 citron)
- 4 feuilles menthe (fraîche)
- à volonté Sucre (À volonté)
Ustensiles
- Carafe
- Passoire
Préparation
Remplir la carafe avec un litre d’eau plate. Plonger les trois sachets de thé en laissant pendre à l’extérieur les étiquettes.
Ajouter les feuilles de menthe. Fermer la carafe avec un couvercle ou une petite assiette et conserver au réfrigérateur.
Laisser l’infusion pendant environ neuf heures et, le lendemain, sucrer et ajouter le jus du citron.
La boisson au thé vert à la menthe, qui se prépare normalement avec de l’eau chaude, je dois dire qu’elle est encore plus agréable préparée à froid. Elle est économique comparée à ce qu’on achète dans les supermarchés, car il suffit de deux ou trois sachets pour un litre d’eau, et elle est simple à réaliser. Il suffit juste de la préparer à l’avance.
Boisson au thé vert à la menthe
De cette façon, on peut préparer non seulement le thé vert à la menthe mais aussi le thé noir, les thés aux fruits rouges, etc…
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