MILLEFOGLIE van pasta biscotto met room en Nutella®, een snel, gemakkelijk en heerlijk zacht dessert, perfect voor verjaardagsfeestjes, ideaal voor zondag of als dessert na de lunch.
Op zondag had ik zin in een taart die naar banketbakkerij smaakt maar zonder stress 😍 dus maakte ik deze millefoglie van pasta biscotto met room en Nutella®, en het werd één van die taarten die in no time verdwijnen.
De millefoglie pasta biscotto room en Nutella®, eenvoudig en snel is een koud gelaagd dessert dat gemaakt wordt met eenvoudige ingrediënten maar met een echt spectaculair resultaat. Het behoort tot de populairste desserts zonder bakken en tot de ideeën voor snelle desserts met Nutella® en room, perfect wanneer je indruk wilt maken zonder jezelf lastig te maken.
Dit dessert is echt een smaakbom: de zachte pasta biscotto, de Nutella®-crème en de opgeklopte room wisselen elkaar af en creëren één van de meest romige en gemakkelijk thuis te maken koude millefoglie. Ook perfect als feestelijk dessert of zondagstaart.
Volg me vandaag in de keuken, het wordt een millefoglie pasta biscotto met room en Nutella®.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kooktijd: 7 Minuten
- Porties: 10Stukjes
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 4 eieren
- 100 g bloem (voor gebak, degene die je gewoonlijk gebruikt)
- 80 g suiker
- 20 g aardappelzetmeel
- 1 snufje zout
- 1 theelepel vanille
- 250 ml slagroom
- 3 eetlepels poedersuiker
- 250 g Nutella®
- 150 g chocolade
- 3 eetlepels Nutella®
- 30 ml slagroom
Stappen
Klop eieren en suiker 8–10 min (ze moeten licht en schuimig worden). Voeg gezeefde bloem, aardappelzetmeel, zout en vanille toe.
Verdeel op een rechthoekige bakplaat met bakpapier en bak op 200°C gedurende 7-8 min. Als het afgekoeld is, snijd het in 2 gelijke rechthoeken.
Leg een laag pasta biscotto op het serveerbord of in een ovenschaal, besprenkel met melk of likeur of koffie, bestrijk met Nutella® en voeg de geslagen room met suiker toe.
Leg de andere pasta biscotto erop, besprenkel en herhaal alles.
Smelt de chocolade met room (of melk), voeg 2–3 eetlepels Nutella® toe om het romiger te maken, giet over de taart en strijk glad. Bestrooi met cacaopoeder en zet minstens 2 uur in de koelkast.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik op de sterretjes onderaan het artikel. BEDANKT!
MILLEFOGLIE van pasta biscotto met room en Nutella®
Nuttige tips:
Lekker idee
Als je het nog meer ‘banket’ wilt laten lijken:
voeg gehakte hazelnoten tussen de lagen toe
of een dun laagje krokante kruimels bovenop de afwerking
Laat de millefoglie minstens 2-3 uur in de koelkast rusten
Gebruik goed opgeklopte room voor een stabiele crème
Gebruik niet te veel Nutella® om te voorkomen dat het uitloopt
Snijd de pasta biscotto gelijkmatig
Decoreer met cacao of gesmolten chocolade voor een wow-effect
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG MIJ OP TELEGRAM SCHAKEL MELDINGEN IN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ MILLEFOGLIE van pasta biscotto met room en Nutella®
Kan ik het de dag ervoor maken?
Ja, het wordt nóg lekkerder na het rusten.
Is de oven nodig voor de millefoglie van pasta biscotto met room en Nutella®?
Ja natuurlijk, de pasta biscotto wordt gebakken.
Kan Nutella® worden vervangen?
Ja, door chocoladecrème of een andere smeerbare crème.
Hoelang blijft het in de koelkast?
Ongeveer 2 dagen goed afgedekt.
Is het geschikt voor feestjes?
Ja, het is perfect als een spectaculair dessert.
