MILLEFOGLIE de massa biscoito, chantilly e Nutella, sobremesa rápida, fácil e super macia, perfeita para festas de aniversário, ótima para o domingo ou sobremesa depois do almoço.
No domingo eu estava com vontade de uma sobremesa que parecesse de confeitaria mas sem estresse 😍 então preparei esta millefoglie de massa biscoito, chantilly e Nutella, e virou uma daquelas sobremesas que somem em pouquíssimo tempo.
A millefoglie massa biscoito, chantilly e Nutella fácil e rápida é uma sobremesa fria em camadas feita com ingredientes simples, mas com um resultado realmente cenográfico. Está entre as sobremesas sem forno mais amadas e entre as ideias de sobremesas rápidas com Nutella e chantilly, perfeitas quando você quer impressionar sem complicar a vida.
Esta sobremesa é uma verdadeira bomba de gostosura: a massa biscoito fofinha, o creme de Nutella e o chantilly se alternam criando uma das millefoglie frias mais cremosas e fáceis de fazer em casa. Perfeita também como sobremesa para festas ou para o domingo.
Me acompanhe na cozinha hoje: temos a millefoglie massa biscoito, chantilly e Nutella.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 7 Minutos
- Porções: 10 pedaços
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 4 ovos
- 100 g farinha (para bolos, a que você costuma usar)
- 80 g açúcar
- 20 g amido de batata
- 1 pitada sal
- 1 colher de chá baunilha
- 250 ml creme de leite para bater
- 3 colheres açúcar de confeiteiro
- 250 g Nutella®
- 150 g chocolate
- 3 colheres Nutella®
- 30 ml creme de leite para bater
Passos
Bata os ovos e o açúcar por 8–10 min (devem ficar claros e espumosos). Acrescente a farinha, o amido, o sal e a baunilha peneirados.
Espalhe em uma assadeira retangular forrada com papel manteiga e asse a 200°C por 7-8 min. Quando estiver fria, corte em 2 retângulos iguais.
Coloque uma base da massa biscoito no prato de servir ou em uma travessa, umedeça com leite, licor ou café, espalhe a Nutella® e acrescente o chantilly batido com o açúcar.
Coloque a outra massa biscoito, umedeça e repita tudo.
Derreta o chocolate com o creme de leite (ou leite), acrescente 2–3 colheres de Nutella® para deixá-lo mais cremoso, despeje sobre a torta e nivele. Polvilhe cacau e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
MILLEFOGLIE de massa biscoito, chantilly e Nutella
Dicas úteis:
Dica deliciosa
Se quiser deixá-la ainda mais com cara de confeitaria:
adicione avelãs picadas entre as camadas
ou uma camada de granulado crocante por cima da cobertura
Deixe a millefoglie descansar pelo menos 2-3 horas na geladeira
Use chantilly bem batido para um creme estável
Não exagere na Nutella® para evitar que escorra
Corte a massa biscoito de maneira uniforme
Decore com cacau ou chocolate derretido para um efeito uau
Novidade: inscreva-se no meu canal do WhatsApp
ME SIGA NO TELEGRAM – ATIVE AS NOTIFICAÇÕES
ME SIGA NO TIKTOK
SIGA ARTE IN CUCINA NO INSTAGRAM
FAQ MILLEFOGLIE de massa biscoito, chantilly e Nutella
Posso prepará-la no dia anterior?
Sim, fica ainda melhor depois de descansar.
Precisa de forno para a millefoglie de massa biscoito, chantilly e Nutella?
Sim, a massa biscoito precisa ser assada.
É possível substituir a Nutella?
Sim, por creme de chocolate ou outra pasta para barrar.
Quanto tempo dura na geladeira?
Cerca de 2 dias bem coberta.
É adequada para festas?
Sim, é perfeita como sobremesa cenográfica.
