Os bolinhos de maçã e avelã na frigideira são tão saudáveis, rápidos e gostosos que viraram meu lanche preferido!

Os ingredientes, pouquíssimos, misturam-se em uma tigela com um garfo em poucos minutos e isso os torna perfeitos também se quisermos prepará-los de última hora para servi-los quentinhos e crocantes.

O cheiro de maçã e canela que se espalha pela cozinha é realmente incrível e dá vontade de morder um na hora.

Existem muitas receitas com maçã por aí, mas se vocês experimentarem esta também, tenho certeza de que vai entrar entre as preferidas.

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Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 5 Minutos
Tempo de cozimento: 5 Minutos
Porções: 6 unidades
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Criativa
Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera

Ingredientes

1 maçã
1 ovo
125 g iogurte natural branco (também vegetariano)
1 colher de chá açúcar mascavo (ou comum)
2 colheres azeite extravirgem
canela em pó
2 colheres granulado de avelã

Utensílios

Ralador

Passos

Coloque na tigela o ovo, o iogurte e o açúcar; misture e acrescente a maçã descascada ralada em julienne, o fermento e a canela.
Adicione o granulado de avelã e misture.
Unte levemente a frigideira e cozinhe em fogo médio/baixo uma concha de massa por vez, virando depois de cerca de 3 minutos. Polvilhe com um pouco de açúcar de confeiteiro.