Biscoitos integrais com azeite de oliva simples e saborosos são a escolha perfeita para quem gosta de sabores rústicos e genuínos. Em uma época de receitas complicadas, quis voltar ao essencial com esses docinhos fáceis, rápidos e incrivelmente crocantes. Preparados com farinha integral, ovos, açúcar de cana e azeite de oliva extravirgem no lugar da manteiga, estes biscoitos são ricos em fibras e têm um sabor autêntico. São ideais para mergulhar no café pela manhã ou para uma pausa para o chá que aquece o coração. Depois de provar a textura perfeita, você não vai querer ficar sem eles.
Vem comigo que vamos colocar a mão na massa.
Boa receita, Giusi.
Você também pode gostar de:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Tempo de cozimento: 20 Minutos
- Porções: 15 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes para os biscoitos integrais com azeite de oliva
- 250 g farinha integral
- 90 g azeite de oliva extravirgem
- 70 g açúcar de cana integral
- 1 ovo
- 6 g fermento em pó para bolos
- 40 g chocolate (Gotas ou lascas)
- 30 g pinhões (Opcional)
Passos para os biscoitos integrais com azeite de oliva
Numa tigela, trabalhe a farinha com o azeite e o açúcar.
Acrescente também o ovo e o fermento.
Adicione também as gotas de chocolate e os pinhões e misture bem até formar uma massa homogênea.
Forme bolinhas, achate levemente e coloque-as numa assadeira forrada com papel manteiga.
Asse em forno estático preaquecido a 180°C por 15 minutos.
Os biscoitos estão prontos para serem saboreados. Obrigada por cozinhar comigo. Nos vemos na próxima aventura na cozinha e muito obrigada pela confiança que vocês me dão todos esses anos.
Não perca minhas receitas no Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Se quiser ver todas as minhas outras receitas clique aqui para começar a navegar
