TORTA SALGADA com PANCETTA e ervilhas fácil e rápida, torta rústica saborosa para fazer em pouco tempo, receita perfeita para o jantar como prato único ou como aperitivo.
Muito simples e rápida a torta salgada com pancetta e ervilhas, um prato ótimo para o jantar mas também perfeito como entrada, prepara-se em poucos minutos utilizando as ervilhas em lata.
A receita da torta salgada com pancetta e ervilhas é ideal se você procura um prato primaveril, colorido e gostoso. Você deve preparar uma massa simples e acomodá-la na forma, depois rechear com o recheio e assar no forno ou na airfryer.
Me acompanhe na cozinha hoje tem a torta salgada com pancetta e ervilhas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Tempo de cozimento: 20 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Airfryer, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Primavera, Verão
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 60 ml azeite extravirgem
- 50 ml água
- 1 cucchiaino fermento químico instantâneo para preparações salgadas (facoltativo)
- 1 pizzico pitada de sal
- 1 ovo
- 150 g ervilhas em lata, escorridas
- 100 g pancetta
- 80 g provola
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione uma pitada de sal, o fermento se preferir, o azeite e a água, misture e amasse bem.
Abra a massa em uma forma de 20 ou 22 cm.
Escorra as ervilhas e coloque-as em uma tigela, acrescente o ovo, a pancetta e misture; junte a provola em pedaços, sal e pimenta a gosto e despeje tudo na massa.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos ou na airfryer a 175°C por 15-18 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
TORTA SALGADA com PANCETTA e ervilhas
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FAQ (Perguntas e Respostas) TORTA SALGADA com PANCETTA e ervilhas
Posso preparar a torta salgada com pancetta e ervilhas na noite anterior?
Claro! É só aquecê-la quando for servir.
Posso eliminar as ervilhas?
Claro! Se você não gosta ou por alergia, pode eliminá-las e substituí-las por batatas, cenouras, abobrinhas, pimentões.
Posso usar massa folhada?
Claro! Se não tiver tempo, você pode usar massa folhada pronta ou massa brisée.
