Name: Paprika aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 5 Personen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 2 Paprika (Groß)

Die Paprika aus der Heißluftfritteuse sind die perfekte Lösung für alle, die dieses Gemüse mögen und eine praktische, schnelle Methode suchen. Das Häuten der Paprika war noch nie so einfach: Du musst sie nur etwa 20 Minuten in die Heißluftfritteuse geben, in Gefrierbeutel legen und sie lassen sich fast von selbst häuten. Anschließend einfach mit Öl, Salz und, wenn du magst, Knoblauch würzen – so hast du eine richtig leckere und gut verdauliche Beilage.
Komm mit mir, dann legen wir los. Viel Spaß beim Kochen, Giusi. Das könnte dich auch interessieren:

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen: 5 Personen
Kochmethoden: Heißluftfritteuse
Küche: Italienisch

Zutaten für Paprika aus der Heißluftfritteuse

2 Paprika (Groß)

Utensilien

2 große Gefrierbeutel.

Schritte für Paprika aus der Heißluftfritteuse

Beginnt damit, die Paprika gründlich zu waschen und abzutrocknen. Legt die Paprika ganz in den Korb der Heißluftfritteuse; ihr müsst sie nicht aufschneiden und auch Stiel und Kerne nicht entfernen.
Bei 200°C etwa 20 Minuten garen, zwischendurch ein- bis zweimal wenden, damit sie gleichmäßig garen. Wenn sie von allen Seiten weich sind, sind sie fertig.
Nehmt die Paprika noch heiß (am besten mit einer Zange) und gebt sie in Gefrierbeutel (die, die man normalerweise fürs Einfrieren verwendet), die groß genug sind, damit sie Platz haben, und verschließt den Beutel gut.
Nach maximal 10 Minuten beginnt ihr mit dem Häuten. Die Paprika sind dann noch warm, aber nicht mehr so heiß wie direkt vom Rost; durch die im Beutel entstandene Kondensation löst sich die Haut fast von selbst. Sobald sie sauber sind, schneidet ihr sie in Streifen und würzt sie mit extra nativem Olivenöl, Salz und Knoblauch.
Die in der Heißluftfritteuse gerösteten Paprika sind fertig und bereit zum Genießen. Bis zum nächsten Rezept.
Verpass nicht meine Rezepte auf meiner Instagram-Seite Pasticcidigiu ⬅️
Wenn du alle meine anderen Rezepte sehen willst, klicke hier, um zu stöbern.