De paprika’s uit de airfryer zijn de perfecte oplossing voor wie van deze groente houdt maar een praktische en snelle methode zoekt. Het vel van paprika’s verwijderen is nog nooit zo eenvoudig geweest: je hoeft ze slechts 20 minuten in de airfryer te bakken, ze in voedselzakjes te wikkelen en je zult zien dat het vel bijna vanzelf loslaat. Vervolgens kun je ze op smaak brengen met olie, zout en, als je wilt, knoflook, voor een echt smakig en licht bijgerecht.
Ga met me mee, we gaan aan de slag. Eet smakelijk, Giusi. Misschien vind je dit ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Kooktijd: 20 Minuten
- Porties: 5 Personen
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor de paprika’s uit de airfryer
- 2 Paprika's (Groot)
Benodigdheden
2 grote zakken voor levensmiddelen.
Stappen voor de paprika’s uit de airfryer
Begin met het grondig wassen van de paprika’s en dep ze droog. Leg de paprika’s heel direct in het mandje van de airfryer; je hoeft ze niet te snijden en je hoeft ook de steeltjes en de zaden niet te verwijderen.
Bak op 200°C gedurende ongeveer 20 minuten, en draai ze een paar keer om zodat alle kanten gelijkmatig garen. Als ze aan alle kanten zacht zijn, zijn ze gaar.Pak de nog hete paprika’s (met behulp van een tang) en doe ze in zakjes voor levensmiddelen (de gebruikelijke vrieszakken), zorg dat ze groot genoeg zijn om de paprika’s te bevatten, en sluit het zakje goed af.
Na maximaal 10 minuten kun je beginnen met pellen. De paprika’s zullen nog warm zijn maar niet zo heet als net geroosterd; dankzij de condens die in het zakje ontstaat, zal het vel bijna vanzelf loslaten. Als ze eenmaal schoon zijn, snijd je ze in reepjes en breng je ze op smaak met extra vierge olijfolie, zout en knoflook.
De geroosterde paprika’s uit de airfryer zijn klaar om van te genieten. Tot de volgende recept.
Mis mijn recepten niet op mijn Instagram-pagina Pasticcidigiu ⬅️
Als je al mijn andere recepten wilt bekijken klik hier om te beginnen met bladeren.
Bewaren
Paprika’s kun je in de koelkast bewaren, afgedekt met huishoudfolie.
